喜家德水饺加盟费
喜家德水饺加盟

新闻中心

当前位置: 喜家德水饺 > 喜家德产品 >

虾三鲜水饺

作者:喜家德水饺加盟 │ 来源:http://www.xijiadesj.cn │ 发表时间:2019-07-29 16:19
喜家德水饺加盟条件
  所需食材:五花肉300克、羊肉100克、韭菜适量、虾仁50克
  辅料小葱3根、姜10克、盐适量、蚝油3小勺、料酒2勺、白胡椒粉2克、生抽2勺、鸡粉3克、玉米油30克
  虾三鲜水饺做法1准备食材:猪肉馅,虾仁,羊肉,葱,姜,韭菜。
  2猪肉,羊肉去筋膜,切成小块,放入绞馅机绞碎。
  3虾仁洗净后用刀在背部划开,把黑色虾线去除,然后切成小块,加入l勺料酒,1克盐,少许白胡椒粉,l勺蚝油腌几分钟。
  4韭菜洗净控干水后切碎,小葱切碎,姜切成末。
  5将肉馅放入小盆,加入姜末,2小勺蚝油,2勺料酒,2勺生抽,少许胡椒粉,5克鸡粉,30克玉米油,适量盐,少许水,用筷子朝一个方向搅拌上劲儿。
  6肉馅搅上劲后放入虾仁搅拌匀。
  7最后放入韭菜和葱花,包之前拌匀即可
  8锅内水烧开下入水饺,用铲子从底部将饺子散开防沾,煮到水饺漂上来,中间鼓肚时,用手按压一下,如果很快弹回来饺子就煮好了。
喜家德水饺官网